Препоръчано, 2024

Избор На Редактора

Трик за отслабване на тегло: 7 вкусни рецепти за храна

Отслабване с комбиниране на храна: С нашите диетични рецепти можете да подобрите метаболизма си.

Защо сложно, когато просто работи? С тези рецепти за храна са разрешени малки помощни средства.
Снимка: RFF
съдържание
  1. Здравословни рецепти
  2. въглехидрати храна
  3. Яйчен белтък ястия

Здравословни рецепти

Искате да свалите 10 килограма за четири седмици? Класическата диета Trennkost го прави възможно. Нашите рецепти за комбиниране на храна се приготвят за няколко минути.

Принципът на комбиниране на храна е прост - също като нашите рецепти за комбиниране на храни . Нашите рецепти за комбиниране на храна са проектирани така, че нито една храна от протеиновата група и никаква храна от групата на въглехидратите заедно не кацат в чиния. Нашата таблица за разделяне на храните ви казва коя храна можете да ядете.

В тези рецепти за храна са малки помощни средства, като например разрешени замразени зеленчуци. Почти всички зеленчуци вече са почистени и нарязани на парчета с размер на хапки. Можете също така да намерите лук, зеленина и билки във фризера. Що се отнася до съдържанието на хранителни вещества, те по никакъв начин не са по-ниски от пресни зеленчуци.

въглехидрати храна

Тиква и картофи rösti с билков кварк

Съставки (1 човек)

  • 15 г варено цвекло
  • 1 лук
  • 50 г салата
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • 1 ч. Л. Горчица
  • 2 чаени лъжички олио
  • сол
  • пипер
  • захар
  • 1 стрък магданоз
  • 50 г кварк
  • 150 г картофи
  • 150 гр. Тиква Хокайдо
  • 1 ч.л. сила

подготовка

1. Цвекло, нарежете лука на малки парченца. Смесете със салата. Смесете лимонов сок, горчица, 1 ч.л. масло. Подправете със сол, черен пипер и захар.

2. Нарежете магданоза, смесете с изварата. Подправете със сол и черен пипер. Обелете картофите. Настържете картофите и тиквата, смесете с нишестето, подправете. От масовото печене 4 малки rösti в 1 чаена лъжичка масло 5 - 7 минути. Смесете салата с винегрет. Сервирайте rösti с извара и салата.

Pro порция около 390 kcal; E 12 g, F 23 g, KH 31 g

Праз гъби ризото

Съставки (1 човек)

  • 1 пръчка праз,
  • ½ скилидка чесън
  • 2 чаени лъжички олио
  • 50 г оризово ориз
  • 200 мл зеленчуков бульон
  • 200 g според гъби
  • сол
  • пипер
  • 20 г пармезан

подготовка

1. Ситно нарежете Porreeweiß, нарежете зелено на пръстени. Чесън чесън. Настържете и двете в 1 ч.л. масло. Добавете ориза, соте за кратко. Постепенно добавете бульон. Добавете бульон, ако се абсорбира течност. Гответе ориз за 25 - 30 минути.

2. В зависимост от размера на гъбите, евентуално нарязани на малки парченца и печете в 1 чаена лъжичка олио за около 5 минути, докато обърнете. След около 2 минути добавете пръстените от праз, подправете със сол и черен пипер, извадете. Прибавете гъбите към ризото приблизително 5 минути преди края на времето за готвене, подправете със сол и черен пипер. Настържете пармезана и разбъркайте в ризотото. възможно поръсете с малко пармезан.

На порция около 400 kcal; E 18 g, F 16 g, KH 43 g

Картофено пюре с козе сирене до брюкселско зеле

Съставки (1 човек)

  • 250 г картофи
  • сол
  • 200 г брюкселско зеле
  • 75 мл мътеница
  • 1 ч.л зехтин
  • 75 г заквасена сметана
  • 25 гр. Козе сирене
  • 75 мл зеленчуков бульон
  • пипер
  • гер. индийско орехче
  • Паприка на прах за прах

подготовка

1. Обелете картофите, нарежете наполовина и гответе в подсолена вода за около 20 минути. Бульонът покълва в подсолена вода за 18 - 20 минути. Смесете мътеница, зехтин и 25 г заквасена сметана. Натрошете в козето сирене, подправете с малко сол. Отцедете картофите, добавете бульона и 50 г заквасена сметана, задушете към пюрето. Подправете със сол, черен пипер и индийско орехче.

2. Изцедете зелето, подправете със сол, черен пипер и индийско орехче. Подредете брюкселско зеле и картофи, намажете със смес от мътеница и прах с червен пипер на прах.

На порция около 400 kcal; E 18 g, F 16 g, KH 43 g

Пълнозърнест хляб с домати и гъби зеленчуци

Съставки (1 човек)

  • 150 г дребни гъби
  • 1 лук
  • някои стръкове магданоз
  • 1 супена лъжица масло
  • сол
  • пипер
  • 1 домат
  • 1 филийка (около 50 г) пълнозърнест хляб

подготовка

1. Половината гъби. Нарязваме ситно лука. Листа от магданоз, нарязани на ситно, с изключение на гарнитура.

2. Загрейте олиото в незалепващ тиган и запържете гъбите. Добавете лука и запържете за около 1 минута. Овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте в магданоза. Филийка домат. Покрийте нарязания хляб с доматите и отгоре разпределете зеленчуците с гъби. Гарнирайте с поръсен магданоз.

240 ккал на порция; E 9 g, F 11 g, KH 25 g

Талиатели с круша и орехи

Съставки (1 човек)

  • ½ круша
  • 50 г целина
  • 1 шалот
  • 1 ч.л. масло
  • 20 мл зеленчуков запас
  • 50 мл сметана
  • 20 г заквасена сметана
  • сол
  • пипер
  • гер. индийско орехче
  • 80 г юфка папардел
  • 1 супена лъжица захар
  • 25 г орехови ядки
  • плодове от розов пипер

подготовка

1. Нарежете крушата на парчета и целина. Шалот шалове.

2. Солете шалот и целина в олиото за около 2 минути. Добавете круша. Deglaze с бульон. Добавете кафе кафе. Добавете заквасена сметана. Подправете със сол, черен пипер и индийско орехче.

3. Гответе юфка. Карамелизирана захар, добавете ядките. Смесете макароните със соса. Поръсете с ядки и розови плодове.

На порция около 500 kcal; E 14 g, F 14 g, KH 77 g

Протеинови ястия

Пържола с телешко филе със сос от боровинки и бобена салата

Съставки (1 човек)

  • 150 г зелен фасул
  • сол
  • 1 червен лук
  • 5 г ядки кашу
  • 1 стрък розмарин
  • 1 пържола от телешко филе (около 170 г), черен пипер
  • 50 г замразени боровинки
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • захар
  • 1 супена лъжица масло
  • Масло за тигана
  • кухня низ

подготовка

1. На половината боб и гответе в подсолена вода за 10 - 15 минути, отцедете и загасете. Нарежете лука на пръстени. Ядките се пекат. Поставете розмарин около месото. Фиксирайте с кухненска прежда. Подправете месото със сол и черен пипер.

2. Стрий тиган с олио. Запържете месото в него за 6 - 8 минути. Извадете месо. Добавете плодовете и 2 супени лъжици вода към скарата, оставете да къкри за около 1 минута. Подправете сока със сол, черен пипер и малко захар. Добавете 1 с. Л. Масло. Смесете боб, лук, семена и винегрет, сезон. Правете всичко.

На порция около 400 kcal; E 41g, F 20g, KH 14g

Зандер филе на грозде и кисело зеле

Съставки (1 човек)

  • 50 г светло и тъмно грозде всяко
  • 1 шалот
  • 2 чаени лъжички олио
  • 1 калай (314 мл) винено кисело зеле
  • 1 дафинов лист
  • 5 супени лъжици сухо бяло вино
  • сол
  • пипер
  • захар
  • 150 г филе от щука с кожа
  • може би риган за гарнитура

подготовка

1. Половина грозде, ако е необходимо. Нарежете шалот и сотирайте в 1 чаена лъжичка олио. Добавете кисело зеле, дафинов лист, грозде и вино, задушете 10 - 15 минути, подправете на вкус.

2. Подправете рибата със сол и нарязайте кожата няколко пъти. Запържете рибата в 1 ч. Л. Олио, кожата надолу, на силен огън за около 4 минути. Обърнете рибата и гответе на слаб огън за 1 - 2 минути. Подредете рагуто и рибно филе, гарнирайте с риган, ако е необходимо.

Pro порция около 390 kcal; E 35 g, F 12 g, KH 25 g

Гулаш Herb супа

Съставки (1 човек)

  • 80 г телешки гулаш
  • 1 лук
  • 1 ч.л. масло
  • сол
  • пипер
  • 1 чаена лъжичка доматено пюре
  • 1 дафинов лист
  • всяка ½ червен и жълт пипер
  • 1 калай (314 мл) кисело зеле
  • 1 стрък риган

подготовка

1. Нарежете месото малко по-дребно. Нарежете лука на филийки. Топло масло. Пържете месото енергично, докато обръщате. Добавете лука, соте за кратко. Подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте доматеното пюре. Деглазирайте с 250 мл вода, добавете дафинов лист и задушете за около 1 час.

2. Нарежете чушките на ивици. Отцедете киселото зеле. Добавете червен пипер и кисело зеле към гулаша. Напълнете с 200 мл вода, задушете около 30 минути. Нарежете ригана, добавете към месото. Подправете гулаш и сервирайте.

На порция около 330 ккал; E 33 g, F 17 g, KH 10 g

Top