Хрупкава торта
Най-доброто сутрин? Хрупкава хрупкава зърнена торта с ябълки - от чинията. Тестото с мая отговаря на Ябълките среща корнфлейкс - също наслада следобед.
Корнфлейкс и ябълки вместо нутела и хляб салам - посрещаме деня с много специален деликатес и очакваме неустоимо вкусна торта с корнфлейкс с ябълки.
Най-доброто сутрин? Домашна торта - хладка и прясна от фурната. И затова сега отблъскваме купата със зърнени храни и правим място за хрупкаво-хрупкаво удоволствие от тортата. Специалното: гарнитура от сладки зърнени храни.
Kuchenglück drei drei: Лек и ефирен дрожди, пълнеж от плодови ябълки и изкушаващо одеяло от хрупкава зърнена култура - през уикенда се оставихме да си вървим наистина добре и да се насладим на утрото с тази небесна торта с ябълки и зърнени храни. И обяд. И следобед. А вечерта….
Ябълкова зърнена торта от чинията
Съставки (24 броя)
225 гр. Масло, 250 мл мляко, 500 г брашно, 225 г + 1 с. Л. Захар, сол, 1 кубче (42 г) мая, 1 яйце, 1, 5 кг ябълки (напр. Elstar), 2 с. Л. Течен мед, 3 с. Л. Бита сметана, 150 г корнфлейкс, мазнина за тиган с мазнини
подготовка
1. За тестото разтопете 75 г масло. Добавете млякото. Сложете брашно, 75 г захар и 1 щипка сол в купа. Разбъркайте маята и 1 супена лъжица захар до течност. Към брашното добавете хладка млечно-маслена смес, мая и яйце и омесете всички съставки до гладко тесто. Покрийте на топло място за 30-60 минути.
2. Омесете отново тесто с мая, разточете на намазнена тава на фурната (32 х 39 см). Оставете да престои още 20 минути.
3. Обелете, четвърт, сърцевината и намалете наполовина ябълките. Сварете 150 г масло, 150 г захар и мед в тенджера, като бъркате, оставете да къкри за около 1 минута. Отстранете от топлината. Разбъркайте сметаната. Сгънете в корнфлейкс.
4. Разпределете ябълките и хвърлете върху изчезналото тесто. Печете в предварително загрятата фурна (готварска печка: 200 ° C / циркулиращ въздух: 175 ° C / газ: етап 3) за около 25 минути. Извадете и оставете да изстине. Нарежете тортата на парчета. Има вкус на бита сметана.
