Снимка: © Anita_Bonita - iStockphoto.com
- Вземете 8!
- В1 носи нова сила
- B2 поддържа кожата здрава
- B3 понижава холестерола
- B5 намалява стреса
- B6 повдига настроението
- B7 за красотата
- B9 ви прави щастливи
- B12 защитава нервите
- Във фокуса на изследователя: хиалуронова киселина
Вземете 8!
Те присъстват главно в черния дроб и тлъстата риба и са изключително важни за нашия метаболизъм: витамините от група В. Без значение дали става въпрос за нерви, храносмилане, хормони, кръвна картина, мускули, кожа или коса: във всички процеси в организма участват тези осем вещества. Учените току-що откриха, че много оплаквания очевидно се дължат на липса на жизненоважни вещества - а витамините от група B играят все по-важна роля в профилактиката и терапията.
Представяме ви витамините от групата В : какво могат да правят и какви храни съдържат. Въпреки това, не е лесно да се отговори на дневните нужди на диетата - карантия z. Б. не са нещо за всеки. Посъветвайте се със семейния си лекар дали е препоръчително да приемате добавки .
В1 носи нова сила
Тиаминът се нарича още този витамин от група В. Той участва значително във формирането на стомашна киселинност, въглехидратния метаболизъм и производството на енергия. На първо място, нашият сърдечен мускул и мозък се нуждаят от витамин В1, за да постигнат пълна ефективност. Стомашно-чревния дискомфорт, умората, безсънието, загубата на работа, нервността и главоболието могат да бъдат дефицит на витамин В1. Дневна нужда: 1 mg. Съдържа z. В 100 г соя, 100 г свинско филе, 100 г шунка, 200 г овесени ядки.
B2 поддържа кожата здрава
Рибофлавин е необходим особено в клетките. Тези, които имат твърде малко витамин В2 в кръвта, не рядко реагират с раздразнена и сърбяща кожа, зачервяване, разкъсани ъгли на устата. Също така зрението и фоточувствителността могат да бъдат нарушени. Дневна нужда: 1, 2 - 1, 5 mg. Съдържа z. В 200 г бадеми, 300 г гъби от свинско месо.
B3 понижава холестерола
Ниацин се нуждае от метаболизма за преработка на протеини, въглехидрати и мазнини. Недостигът може да се прояви с повишен холестерол, дерматит, диария и депресивно настроение. Дневна нужда: 13 mg. Съдържа z. В 100 г телешки черен дроб, 150 г риба тон, 100 г фъстъци, 100 г пшенични трици, 300 г ориз.
B5 намалява стреса
Пантотеновата киселина подпомага работата на имунната система и насърчава образуването на хормони, които са отговорни за намаляване на стреса в организма. Недостигът води до главоболие, умора, чести инфекции, анемия и лошо зарастване на рани. Дневна нужда: 6 mg. Съдържа z. В 300 г гъби, 600 г говеждо месо, 250 г грах.
B6 повдига настроението
Пиридоксинът е необходим за образуването на важни хормони като серотонин, мелатонин или допамин, които са отговорни, inter alia, за съня и настроението. Проучванията показват, че витамин В6 също защитава съдовете, като значително намалява риска от сърдечен удар. Недостигът може бързо да доведе до главоболие, кожни разстройства, нервни болки и депресивни настроения. Дневна нужда: 1, 5 mg. Съдържа z. В 200 г говеждо месо, 150 г сьомга, 150 г соя.
B7 за красотата
Косопад, счупени нокти и люспеста суха кожа показват липса на витамин В7, по-известен като биотин или дори витамин З. Дневна нужда: 30. 60 микрограма (¥ gr). Съдържа z. В: 100 г соя, 150 г фъстъци, 300 г ориз, 150 г свински черен дроб. Ако сте харесали силна коса и нокти, трябва да вземете лек с витамин B7. Б. с "Biotin H Forte¡ °, без рецепта, аптека.
B9 ви прави щастливи
Фолиевата киселина играе решаваща роля във формирането на кръвта и деленето на клетките. Много хора имат твърде малко фолат в кръвта, което може да се почувства от умора и липса на концентрация. При бременност дефицитът на фолати може да попречи на развитието на ембриона. Дневна нужда: 300 микрограма. Съдържа z. Както в: 300 г аспержи, 100 г нахут, 150 г брюкселско зеле.
B12 защитава нервите
Болки в нервите, затруднена концентрация, изтръпване, сърдечна недостатъчност: Зад всички тези симптоми може да се крие дефицит на витамин В12. Повишените нива на хомоцистеин, важен рисков фактор за инфаркт и инсулт, също могат да бъдат регулирани с този витамин. Дневна нужда: 3 микрограма. Съдържа z. Б. в: 30 г херинга, 150 г говеждо месо, 300 г шницел. Витамин В12 действа най-добре заедно с витамините В1, В6 и фолиева киселина, таблетките също са много полезни. Б. в „Caneasanguis“, над гишето, аптека.
Във фокуса на изследователя: хиалуронова киселина
Не само витамините, но и самите организми вещества стават все по-важни в медицината: Изследователите непрекъснато намират нови приложения за хиалурона. Тази киселина произвежда нашето тяло, за да снабдява кожата и ставите. Вече се използва като пълнител против бръчки в козметиката против стареене (виж страница 22), а ортопедите го инжектират при остеоартрит. Нови проучвания показват, че хиалуронановите препарати (напр. В "Артрозамин силен" и "Артромакс", извън аптеката) също забавят разграждането на хрущяла и облекчават болките в ставите.
Повече информация можете да намерите в „Диета и здраве “ и във FACEBOOK .
