Бананови хлебни вафли
Обичаме вафли. И бананови вафли особено. Хрупкави деликатеси - комбинация от сочен бананов хляб и сърдечни вафли. Небесен!
Ние знаем холандски вафли. И белгийски също. Но вафли с бананов хляб? Хрупкаво-хрупкави деликатеси от страната на неограничените възможности.
Бананов Брад или Бананов хляб? Превръщаме американската класика в леки леки деликатеси и очакваме неустоимо вкусни бананови вафли. Страхотното нещо: Кексчетата са поне толкова бързи, колкото се ядат.
За съботния обяд или неделното кафе - прясно изпечени бананови вафли са лакомство. Примамливите се отнасят с плодово сладко и с кремообразен кварк, особено вкусен. Сърдечно лакомство!
Бананова рецепта за вафли
Състав (4-6 вафли)
180 г брашно, 60 г печени кокосови люспи, 1 1/2 супена лъжица бакпулвер, 1 с. Л. Канела, 3/4 с. Л. Сол, 3 яйца, 225 г захар, 55 г кафява захар, 135 мл олио, 3 банана (натрошени)
подготовка
1. Смесете заедно брашното, 45 г настърган кокос, бакпулвер и канела.
2. Разбийте яйцата и захарта в отделна купа до кремавост за 4-5 минути. Добавете бавно маслото и внимателно сгънете в сухите съставки. Смесете с натрошените банани.
3. Предварително загрейте и намаслете вафленото желязо. Печете 8-10 вафли една след друга. Сервирайте вафли с останалия настърган кокос. Има вкус на сладко.