Препоръчано, 2024

Избор На Редактора

ХраненеЗдравословна гювеч: рецепта под 350 ккал

Можете да се насладите на тази здравословна гювеч денонощно.
Снимка: RFF

Здрави рецепти

Касерола не е нищо за фигурата? Между другото! Нашата рецепта за здравословна гювеч има по-малко от 350 ккал, което я прави истинска фигура - точно като тези 19 тестени ястия под 400 ккал.

Касерола е нещо прекрасно. Особено неговата хрупкава коричка сирене ни направи. Сирене? Но ... Papperlapapp! Поръсваме здравословната си гювеч със смес от сирене, киноа и семена от чиа. И си пригответе вкусно лек топинг.

Това суфле с патладжан избухва от енергия. Семената киноа и чиа осигуряват изобилие от здравословни фибри, а патладжанът защитава клетките ни от стареене. Ненадмината комбинация: домат и спанак. Витамин С и желязо - едва ли е по-здравословно!

Състав (4 души)

  • 1 голям патладжан
  • 2 тиквички
  • 450 г спанак
  • 700 г доматен сос
  • зехтин
  • 1 моцарела светлина
  • 200 г настърган пармезан
  • 150 г киноа
  • 40 г семена от чиа
  • морска сол
  • пипер
  • риган
  • босилек

подготовка

  • Измийте патладжаните и тиквичките, почистете и нарежете по дължина. Намажете с 2 супени лъжици олио и поръсете със сол и поставете върху хартия за печене, покрита с хартия за печене. Гответе в предварително загрятата фурна (електрическа готварска печка: 225 ° C / циркулационен въздух: 200 ° C / газ: вижте производителя) в продължение на 12-16 минути, обърнете след около половината от времето за готвене.
  • Смесете моцарелата, 100 г пармезан и риган. В друга купа смесете киноа, семена от чиа, останалата част от пармезана, 2 супени лъжици олио, босилек и черен пипер.
  • Разпределете половината от доматения сос в чиния с гювеч. Покрийте с половината от патладжаните, тиквички, спанак и моцарела-пармезан. Повторете. Поръсете с трохи от киноа и печете в предварително загрята фурна за 25-30 минути.
Top