Препоръчано, 2024

Избор На Редактора

Честита любима храна за децата

Игриви идеи за обяд
Снимка: Food & Photo
съдържание
  1. Fischst bchen кула с картофена салата
  2. броня кола
  3. Наденица на картофено пюре

"Мамо, харесва ми това"

Когато парченцата пипер се превърнат в платна и парцали парчета в столчета за кола, нашата кухня джудже се удари. Весели цветни любими ястия за деца, което е не само супер лесно и вкусно, но и напълно здравословно.

Трябва да е цветно и вкусно . Без скариди, без хайвер и без карпачо. Това, което майките и татковците обичат, е ужас за повечето деца. Просто го харесват. Без много звънци и свирки. Колкото по-просто, толкова по-добре.

Пица, кюфтета и палачинки - първите три от любимите ястия на нашите деца . Следват пържени картофи и колбаси, макаронени изделия с доматен, кайма или сос от сирене. Зеленчуци или салата? Няма. Необичайни комбинации или смеси от подправки? По същия начин пасе. Има вкус като какво. И това не са често цветни ястия. Червен доматен сос, жълти палачинки и цветни пици.

Нашата джудже кухня не само е здравословна, но и изглежда страхотно. Весели любими ястия, които убеждават не само малките.

Кула с рибена пръчка с картофена салата

Състав (за 4 човека)

750 г стягащи картофи, сол, 16 замразени рибни пръста, 1 малка глава лук, 1 ч.л зехтин, 200 мл зеленчуков бульон, 1-2 чаени лъжички лимонов сок, черен пипер, 1 щипка захар, 1/2 стрък челник, 2 червени чушки, 1/2 краставица, Лимонови клинове и чесън за гарнитура, 4 дървени шишчета, хартия за печене

подготовка

1. Измийте картофите и гответе във вода за около 20 минути. Междувременно разстелете лист за печене с пергаментова хартия и разпределете рибни пръсти върху неразреден върху нея. Печете в предварително загрята фурна (електрическа готварска печка: 200 ° C / циркулиращ въздух: 175 ° C / газ: етап 3) за 15-20 минути.

2. Обелете лука и нарязайте на ситно. Загрейте олиото в малка тенджера и сотирайте лука. Деглазирайте с бульон и оставете да къкри за около 1 минута. Подправете с лимонов сок, сол, черен пипер и захар. Сложете в купа и оставете леко да се охлади.

3. Изцедете картофите, запържете на студено и обелете. Нарежете картофите и добавете към маринатата.

4. Измийте нарязаната на дребно чешма, настържете и нарежете на ситни рулца. Нарежете чушките, сърцевината и измийте. Използвайте резачка за бисквитки, за да изрежете 4-8 котви. Изрежете 4 знамена от пипера. Нарежете останалите чушки на парчета. Измийте краставицата, обелете черупката на ивици, четвърт и сърцевина. Нарежете четвъртинките краставици на парчета.

5. Поставете парчетата краставица и черен пипер върху дървени шишчета. Добавете чесън, чушки и краставица към картофената салата и разбъркайте. Извадете рибните пръсти от фурната. Служи като салове със знамената на чинии. Добавете картофената салата и сервирайте гарнирана с лимонови клинове и чесън.

броня кола

Съставки (за 12 броя)

50 г варена шунка, 50 г сирене гауда, 1 яйце (размер М), 2 с. Л. Мляко, около 1/2 чаена лъжичка сол, 3 с. Л. Масло, 175 г брашно, 2 чаени лъжички бакпулвер, 1 краставица (около 3 см), 3-4 големи репички, 1 морков (около 3 см), 2 супени лъжици сирене, копър или стръкове магданоз за гарниране, мазнина за мухъл, 6 клечки за зъби, 1 малка торбичка за фризер

подготовка

1. Нарежете шунката на малки кубчета. Настържете сирене. Смесете яйцето, млякото, солта и олиото с размахване. Смесете брашното и бакпулвера и разбъркайте в сместа. Накрая добавете шунката и сиренето. Сложете тестото в намазнените тигани (12 парчета) от калай за мъфини и изравнете с влажна лъжица. Печете кифли в предварително загрята фурна (електрическа печка: 175 ° C / циркулиращ въздух: 150 ° C / газ: етап 2) за около 20 минути.

2. Извадете мъфините от фурната, внимателно ги извадете от формата и оставете да изстинат върху кухненска решетка.

3. Нарежете на половина парче краставица и нарежете на 2 мм тънки филийки. Почистете репичките, измийте и изрежете 24 малки топчета с перлата. Почистете моркова, обелете го и нарежете на 12 филийки, тънки около 2 мм.

4. Пробийте малки дупки в мъфините с перлата за рязане 2 и поставете репичките. Поставете резен краставица на задната стена. Нарежете диск направо и го поставете в пространството като възглавница за седалка. На половината клечка за зъби и сложете 1 резен морков върху тъпия край. Поставете клечката за зъби в мъфина като волан пред седалката. За антената потопете копър (алтернативно магданоз) зад седалката в кифла.

5. Разбъркайте крема сирене до гладкост и поставете във фризерна торбичка. Отрежете малък ъгъл на торбата с фризера и използвайте крема сиренето, за да начертаете линия около скутера като броня. Възможно е да поставите Playmobilkinder в скутера на колата.

Салт с хотдог върху картофено пюре

Състав (за 4 човека)

750 г брашнени картофи, сол, 400 г замразена сметана спанак, 12 малки, 1 супена лъжица олио, наденички на скара, 1 червен пипер, 150 мл мляко, 1/2 чаена лъжичка масло, настърган индийско орехче, 12 клечки за зъби

подготовка

1. Обелете картофите, измийте, намалете наполовина и гответе във вряща подсолена вода за около 20 минути. Бавно затоплете спанака и 2 супени лъжици вода.

2. Сглобете 3 колбаса с 2 клечки за зъби за всеки сал. Загрейте олиото в тиган и печете по 2 салати от всяка страна за около 3 минути. Дръжте 2 салца топло, след това запържете и другите два салана.

3. Нарежете чушките, почистете и измийте. Изрежете от всяка четвърт голям триъгълник за платно. Загрейте млякото и маслото и изсипете към картофите. Нарежете картофите и подправете със сол и индийско орехче. Фиксирайте пипер сирената върху салците с клечка за зъби и подредете със спанак и картофено пюре.

Top