Толкова е лесно!
За перфектното отделяне на жълтъците и белтъците просто поставете две чинии една до друга.
Разбийте яйцето в чиния и вземете празна пластмасова бутилка.
Приближете се до жълтъка с капачката на бутилката и внимателно стиснете бутилката заедно.
Поради отрицателното налягане жълтъкът се слага и се пресова в бутилката - сега внимателно повдигнете на другата чиния.
Признаваме, че когато се опитваме да отделим жълтъците от белтъците, нещата често се объркват. Решението всъщност е толкова просто и толкова близо!
