Креветки вместо скъпи скампи. Точно тези кацнаха с много посетители на Вапиано в чинията.
Снимка: Istock
Измама с клиента, тъй като скампите не само че имат различни вкусове, но и са много по-скъпи от скаридите. Измамата беше разкрита от списанието NDR Markt.
Сега Vapiano се съпротивлява на отрицателните новини и в съобщение за печата заяви, че името в менюто се е променило веднага след отразяването на NDR. Сега това вече не са скампи, а "Gambarettis". Произведено от Gamba, испанският термин за скариди.
Вапиано обяснява със собственото си невежество, че скаридите по-рано са били посочени погрешно в картата: „Ние бяхме като мнозинството германци и по-голямата част от ресторантите в Германия.
Предполага се, че самият Вапиано се изненада, че на пицата "Scampi e Rucola" няма скамписи. Трудно е да си представим, защото поне при закупуването на морските дарове ще има правилното име.
Вапиано е особено горд с факта, че - особено след изследванията в НДР - името на предполагаемия самия Скампис е променено. Фактът, че клиентите въпреки това са били измамени през годините преди промяната, остава неизвестен в съобщението за печата. Vapiano обича да подчертава качеството на скаридите, които се използват вместо скампи.
"VAPIANO готви само продукти, сертифицирани от GLOBALG.AP GLOBALG.AP е организация от частен сектор, която определя доброволни стандарти за сертифициране на продукти в световен мащаб", се казва в прессъобщението.
„По същия начин закупуването на VAPIANO се е убедило на място в условията на развъждане и производство“, продължава той. Жалко, че никой не забеляза на място, че са скариди, а не скариди.
