Снимка: Fotolia
Независимо дали е малък черен или голям залив, имаме шест съвета как да направите любимата си кофеин още по-добра и по-здрава.
Хм, това мирише вкусно. Няма нищо подобно на вкусния аромат на прясно сготвено кафе. Всеки германец пие около 150 литра от него всяка година. Но определено трябва да обърнете внимание на някои неща предварително.
1. Толкова време трябва да има за правилната наслада
За някои това е перфектният пикап, за други е чисто удоволствие. Без значение по каква причина сте един от пиячите на кафе, трябва да отделите време. Ако имате нужда от истинско увеличение на енергията, е по-ефективно да пиете кафето на малки глътки. Ефектът за повишаване на настроението и повишаване на концентрацията продължава по-дълго. Вземете кафе паузата като почивка за себе си - момент за наслада и релакс.
2. Опасността идва от кафееното растение
Понякога, за съжаление, остава само времето за бърза инфузия на кафе. Но внимавайте! Ако имате висок холестерол, трябва да отделите времето си по-добре. Защото всяко нефилтрирано кафе съдържа кафестол. Това е вещество, което се намира в плодовете на кафееното растение и повишава нивата на холестерола ви в рамките на четири седмици с до осем процента.
3. Кофеинът за съжаление не е приятел на всички
Толкова изморен и толкова много за правене. Събудител се нуждае от кафе. Но ако имате повишен риск от сърдечен удар, по-скоро трябва да направите без него. Той се увеличава, когато към вас се прилагат три или повече рискови фактора: Затлъстяване, тютюнопушене или хипертония. Вместо това пийте кафе без кофеин. Това съдържа само 0, 1 г кофеин на 100 грама и не ви вреди.
4. Когато стомахът отново се бунтува
Latte macchiato, cappuccino, latte - има толкова много различни разновидности. За съжаление, някои от нас удариха по корема. Резултатът: киселини и Bauchgrummeln. Но преди да го откажете, опитайте го с по-тъмно печено. Така кафето има вкус по-интензивно, но е и здравословно.
5. Сол или какао за особено фин допир
Решаващи за вкуса са не само бобът, но и водата. В зависимост от степента на твърдост можете да рафинирате кафето си с щипка сол или какао. Солта неутрализира горчивите вещества, когато водата е особено мека. Какаото има същия ефект върху твърдата вода. Отговорното управление на водата може да ви каже каква степен на твърдост има вашата вода у дома.
6. "Тогава не мога да спя отново ..."
Принадлежите ли и на онези, които не се осмеляват да пият кафе в късния следобед или вечер от страх да не могат да заспят по-късно? Ако е така, имайте предвид, че обикновено са необходими четири часа кофеинът да напусне тялото. Тази стойност обаче зависи и от количеството и скоростта на вашето потребление. Ако пушите, кофеинът дори действа средно само два часа и половина, защото тютюнът ускорява разграждането. Но това, което мнозина не знаят: Кафето също може да стимулира съня. Ако легнете през първите 15 минути след това, центърът за сън в мозъка се възползва от увеличения приток на кръв.
