Препоръчано, 2024

Избор На Редактора

Калабрия - туризъм и наслада


Снимка: © whisky671 - Fotolia.com
съдържание
  1. Посещение на върха на багажника на Италия
  2. „Страната ни е бедна, но въпреки това ние сме богати на съкровища“
  3. Слънчевите лъчи танцуват като таласъми в морето
  4. Информация и съвети
  5. Пътуване и живеене
  6. "Селска Калабрия"
  7. полети

Посещение на върха на багажника на Италия

Лимоните са за цяла вечност, плод пада на земята, ново цвете покълва “, казва главният готвач Джузепе от хотел„ Cannamele “, само на няколко километра от малкия град Тропеа, с любов режещ бесонеца, италианската лимонова торта, на дебели резени. И тогава сядам на малката тераса с изглед към искрящото синьо Средиземно море и само си мисля: Най-накрая съм пристигнал - в рая.

„Страната ни е бедна, но въпреки това ние сме богати на съкровища“

Но не само добрата храна докосва душата ми през първия ден в Калабрия . Именно тази прекрасна спокойна атмосфера царува тук. Хората от южната италианска провинция го държат като лимоните си. Нещо старо следва нещо ново - животът продължава - и калабрийците винаги се възползват от това. „Въпреки че сме бедна страна, но богата на съкровища, имаме прекрасна природа и оригинална, здравословна кухня.“ Прегледът на клиентите е автоматично преведен от немски език. Джузепе полага ръка върху гордо подутата гърда на мъжа с блестящи очи.

Колко е прав. Калабрия почти олицетворява кулинарния юг - само малцина знаят това. В продължение на много десетилетия само местните жители идвали тук до върха. И регионът все още е истински вътрешен съвет. Особено в началото на септември, когато неаполитанци, римляни и миланези отново заминават на север, най-красивият празничен сезон започва в Калабрия: вече не е толкова горещо, дългите пясъчни плажове са почти пусти, а в ресторантите не е нужно да сядате на маса почака.

Слънчевите лъчи танцуват като таласъми в морето

Яденето навън е празник всяка вечер. В идиличното село Тропеа има нещо за всеки вкус и бюджет - от обикновената пицария до храма на гурме, като „La Munizione“, разположен непосредствено над пристанището, с фантастични гледки. Това, което е еднакво навсякъде, са вкусните съставки от местния регион : слънце - узрели домати, хрупкави тиквички, пухкав лилав патладжан и Cipolle rosse, червеният лук, който виси в гъсто грозде пред магазините за деликатеси и вкусва вкусно уникално. Не може да е оригинален италиански. Мисля.

И тогава опит в поход на Коста дегли Дей, крайбрежието на Боговете, има още! Например във фермата на фермера Агостино Старополи на ръба на малкото село Спилинга. Заедно със съпругата си Мария той преработва кремообразното мляко от около 300 овце в вкусно сирене рикота. Позволено ми е да гледам продукцията и закуската след това. Има вкус на чиста природа, толкова чиста и свежа.

По пътеката с магарето аз ходя за един час по стръмния бряг на юг до Капо Ватикано. Оранжевите и лимоновите дървета излъчват спиращ дъха аромат, пълзящи и скърцащи в изкоренените коркови дъбове, сладки катерички изпълняват гимнастика през клоните, леки парчета дърво, плаващи по слънчевата пътека. Внимателно претеглете белите глави на див морков и лилави сини звънчета на вятъра. Карам Вила Мантинео.

На пръв поглед това е проста ферма. Но Cirò rosso, вкусно червено от луковични графини, е вкусно. И тогава само гледката - незабравима: Чрез увиване на борови клони гледам към тюркоазеното синьо море, върху което слънчевите лъчи танцуват като малки таласъми. Абсорбирайте най-красивата Калабрия, която може да предложи: тази уникална светлина. Прекрасна светлина, която докосва душата.

Информация и съвети

Пътуване и живеене

„Кулинарни акценти и калабрийски впечатления“, 8-дневна обиколка с кола от Реджо Калабрия до Тропеа (около 1190 км) с вкл. 7 нощувки / двоен / полупансион в хотели 4 * от 664 Евро п. П. (Dertour); Коли под наем: около 260 евро

"Селска Калабрия"

Очарователен хотел "Cannamele Resort" (4 *) в Пархелия-Тропеа. Хотелът в средиземноморски стил има 17 стаи и басейн. 1 легло / двойно / легло от 43 евро п. П. (Dertour)

полети

Alitalia лети няколко пъти на ден от Франкфурт и Мюнхен през Рим или Милано до Ламезия Терме. От 288 евро

Повече информация можете да намерите в "Reise" и във FACEBOOK .

Top