Препоръчано, 2024

Избор На Редактора

Храна на седмицата Борови ядки

Храна на седмицата

Те принадлежат на всеки приличен песто, усъвършенстват дори най-простите мюсли и също така са иначе конвертируеми, както знаем централноевропейците.

Малко парче торта от борови ядки, например, е също толкова пълно, колкото цяла порция кокал свинско с кисело зеле.

Това се дължи на съдържанието на мазнини в семената на дребните борови шишарки: това е 50 процента. Спортистите и другите здравни апостоли така или иначе не трябва да избягват малките ядра. Те доставят по-ценен протеин от хип златото.

Висококачествените ненаситени мастни киселини стимулират енергийния метаболизъм, а минералите като калий, калций и магнезий гарантират, че спортистите идват чрез тренировки без мускулни спазми. Микроелементите като цинк и желязо също са добри за косата, кожата и нивата на кръвта.

Качеството има своята цена

Това, което е толкова много, може също да струва нещо. Въпреки това боровите ядки са не само толкова скъпи, защото са толкова здрави, но и защото реколтата от малки енергийни бомби е изключително скъпа и рискована. Първо, шишарките трябва да бъдат събрани на ръка, което е доста опасно във височината на боровете. След като конусите са взети, сърцевините първо трябва да бъдат извадени и след това обелени.

Който сега си мисли, че вероятно винаги е имал късмет, тъй като израсналите борови ядки не са били толкова скъпи, за съжаление трябва да бъде разочарован. Той вероятно просто е получил евтини копия от Азия. Те имат по-малко интензивен вкус и имат само наполовина повече протеин и минерали, отколкото благородните семена от Средиземноморието. Но те са още по-мазни и бързи. Спестяването не си заслужава. Тези, които му обръщат внимание, могат да различат истинските ядра сравнително просто от фалшивите. Италианските и испанските ядки са удължени и ярки, китайски и корейски цилиндрични с тъмен връх.

Хранителна информация:

Мазнини: 50% протеин: 30% въглехидрати: 11% 2300 kJ / 550 kcal

Красота: Перфектен дневен грим на COSMOPOLITAN Online >>

Красота: Парфюм в JOY Online >>

Top