Препоръчано, 2024

Избор На Редактора

Направете сами мюсли барове - здравата чанта за закуска

Чувствате ли се като сладкиши? Гранола баровете са здравословната закуска

Внимавайте за закупени зърнени барове! Повечето барове съдържат твърде много захар и твърде много мазнини.
Снимка: RFF
съдържание
  1. Тиквено семе и оранжеви мюсли
  2. Лешник от червена боровинка, мюсли
  3. Кайсии и бадемови мюсли
  4. Шоколадов банан зърнени бар

за между или здравословната закуска за приятно начало на деня. И понеже всеки може да си купи, ние сами си правим малките изкушения.

Нашите домашни барове с гранола са повече от просто вкусни. Те доставят енергия бързо и ви запълват за дълго време. Сушените плодове и ядки допринасят за здравословна чревна флора и придават на циркулацията нов инерция.

Основата на домашно приготвените зърнени барове : остър овесени ядки и всякакви манго лешник и бадемова ядка. Не обичате червени боровинки, а стафиди? Прецизирайте граноловите си решетки по начина, по който най-много ги харесвате. И го допълнете с хрупкави кашу, плодови цитрусови плодове и фини шоколадови парченца. Достъпът е желан!

Тиквено семе и оранжеви мюсли

Състав (20 бара)

200 г тиквени семки, 200 г обилна овесена каша, 130 г масло, 120 г мед, 2 см пресен корен от джинджифил, 200 г запечени мюсли (напр. Seitenbacher), 30 г брашно, 200 г захаросани филийки портокал, 1 яйчен белтък, хартия за печене

подготовка

1. Натрошете семената грубо и печете в тиган без мазнина. Извадете и оставете да изстине. Овесената каша също се пече. Обелете джинджифила и нарежете на ситно. Нарежете портокаловите филийки на малки парченца.

2. Разтопете маслото, добавете мед и джинджифил в голяма купа, докато стане гладко. Добавете овесена каша, зърнени храни, брашно, семена и портокалови парчета и разбъркайте добре. Разбийте яйчните белтъци до сковаване и поставете под масата.

3. Добавете мюслемоназата към лист за печене, облицован с хартия за печене. Оформете в правоъгълник (Д: 30 см х Ш: 20 см х В: 2 см). Печете в предварително загрята фурна (електрическа готварска печка: 175 ° C / циркулационен въздух: 150 ° C / газ: вижте производителя) за около 25 минути, докато леко покафенеят и не са устойчиви на натиск. приблизително Оставете да изстине за 10 минути, след което нарежете на 20 бара (около 4 х 10 см).

Лешник от червена боровинка, мюсли

Състав (20 бара)

200 г лешникови ядки, 200 г овесени ядки, 200 г сушени боровинки, 130 г масло, 120 г течен мед, 200 г запечени мюсли, 30 г брашно, 1 яйчен белтък, хартия за печене

подготовка

1. Натрошете ядките грубо и ги изпечете в тиган до златисто кафяво. Извадете и оставете да изстине. Овесената каша също се пече. Грубо накълцайте червените боровинки.

2. Разтопете маслото и разбъркайте до гладко в голяма купа с мед. Добавете овесена каша, зърнени храни, брашно, ядки и червени боровинки и разбъркайте добре. Разбийте яйчните белтъци до сковаване и поставете под масата.

3. Добавете мюслемоназата към лист за печене, облицован с хартия за печене. Оформете в правоъгълник (Д: 30 см х Ш: 20 см х В: 2 см). Печете в предварително загрята фурна (електрическа готварска печка: 175 ° C / циркулационен въздух: 150 ° C / газ: вижте производителя) за около 25 минути, докато леко покафенеят и не са устойчиви на натиск. приблизително Оставете да изстине за 10 минути, след което нарежете на 20 бара (около 4 х 10 см).

Кайсии и бадемови мюсли

Състав (20 бара)

200 г бадемови ядки, 200 г сърдечна овесена каша, 200 г сушени меки кайсии, 130 г масло, 120 г мед, 200 г запечени мюсли, 30 г брашно, 1 яйчен белтък, хартия за печене

подготовка

1. Натрошете бадемите грубо и препечете в тиган до златисто кафяво. Извадете и оставете да изстине. Овесената каша също се пече. Грубо нарежете кайсиите.

2. Разтопете маслото, разбъркайте с мед и канела в голяма купа до гладкост. Добавете овесена каша, зърнени храни, брашно, бадеми и кайсии и разбъркайте добре. Разбийте яйчните белтъци до сковаване и поставете под масата.

3. Добавете мюслемоназата към лист за печене, облицован с хартия за печене. Оформете в правоъгълник (Д: 30 см х Ш: 20 см х В: 2 см). Печете в предварително загрята фурна (електрическа готварска печка: 175 ° C / циркулационен въздух: 150 ° C / газ: вижте производителя) за около 25 минути, докато леко покафенеят и не са устойчиви на натиск. приблизително Оставете да изстине за 10 минути, след което нарежете на 20 бара (около 4 х 10 см).

Шоколадов банан зърнени бар

Състав (20 бара)

200 г ядки кашу, 200 г овесени ядки, 200 г сушен чипс от банан, 130 г масло, 120 г мед, 200 г запечени мюсли, 30 г брашно, 1 яйчен белтък, 50 г тъмен шоколад, хартия за печене

подготовка

1. Натрошете ядките грубо и ги изпечете в тиган до златисто кафяво. Извадете и оставете да изстине. Овесената каша също се пече. Грубо нарежете бананите.

2. Разтопете маслото и разбъркайте до гладко в голяма купа с мед. Добавете овесена каша, зърнени храни, брашно, семена и банани и разбъркайте добре. Разбийте яйчните белтъци до сковаване и поставете под масата.

3. Добавете мюслемоназата към лист за печене, облицован с хартия за печене. Оформете в правоъгълник (Д: 30 см х Ш: 20 см х В: 2 см). Печете в предварително загрята фурна (електрическа готварска печка: 175 ° C / циркулационен въздух: 150 ° C / газ: вижте производителя) за около 25 минути, докато леко покафенеят и не са устойчиви на натиск. приблизително Оставете да изстине за 10 минути, след което нарежете на 20 бара (около 4 х 10 см).

4. Разтопете шоколада върху топла водна баня, украсете баровете и оставете да изстине.

Top