Чувствате ли се като сладкиши? Гранола баровете са здравословната закуска
съдържание- Тиквено семе и оранжеви мюсли
- Лешник от червена боровинка, мюсли
- Кайсии и бадемови мюсли
- Шоколадов банан зърнени бар
за между или здравословната закуска за приятно начало на деня. И понеже всеки може да си купи, ние сами си правим малките изкушения.
Нашите домашни барове с гранола са повече от просто вкусни. Те доставят енергия бързо и ви запълват за дълго време. Сушените плодове и ядки допринасят за здравословна чревна флора и придават на циркулацията нов инерция.
Основата на домашно приготвените зърнени барове : остър овесени ядки и всякакви манго лешник и бадемова ядка. Не обичате червени боровинки, а стафиди? Прецизирайте граноловите си решетки по начина, по който най-много ги харесвате. И го допълнете с хрупкави кашу, плодови цитрусови плодове и фини шоколадови парченца. Достъпът е желан!
Тиквено семе и оранжеви мюсли
Състав (20 бара)
200 г тиквени семки, 200 г обилна овесена каша, 130 г масло, 120 г мед, 2 см пресен корен от джинджифил, 200 г запечени мюсли (напр. Seitenbacher), 30 г брашно, 200 г захаросани филийки портокал, 1 яйчен белтък, хартия за печене
подготовка
1. Натрошете семената грубо и печете в тиган без мазнина. Извадете и оставете да изстине. Овесената каша също се пече. Обелете джинджифила и нарежете на ситно. Нарежете портокаловите филийки на малки парченца.
2. Разтопете маслото, добавете мед и джинджифил в голяма купа, докато стане гладко. Добавете овесена каша, зърнени храни, брашно, семена и портокалови парчета и разбъркайте добре. Разбийте яйчните белтъци до сковаване и поставете под масата.
3. Добавете мюслемоназата към лист за печене, облицован с хартия за печене. Оформете в правоъгълник (Д: 30 см х Ш: 20 см х В: 2 см). Печете в предварително загрята фурна (електрическа готварска печка: 175 ° C / циркулационен въздух: 150 ° C / газ: вижте производителя) за около 25 минути, докато леко покафенеят и не са устойчиви на натиск. приблизително Оставете да изстине за 10 минути, след което нарежете на 20 бара (около 4 х 10 см).
Лешник от червена боровинка, мюсли
Състав (20 бара)
200 г лешникови ядки, 200 г овесени ядки, 200 г сушени боровинки, 130 г масло, 120 г течен мед, 200 г запечени мюсли, 30 г брашно, 1 яйчен белтък, хартия за печене
подготовка
1. Натрошете ядките грубо и ги изпечете в тиган до златисто кафяво. Извадете и оставете да изстине. Овесената каша също се пече. Грубо накълцайте червените боровинки.
2. Разтопете маслото и разбъркайте до гладко в голяма купа с мед. Добавете овесена каша, зърнени храни, брашно, ядки и червени боровинки и разбъркайте добре. Разбийте яйчните белтъци до сковаване и поставете под масата.
3. Добавете мюслемоназата към лист за печене, облицован с хартия за печене. Оформете в правоъгълник (Д: 30 см х Ш: 20 см х В: 2 см). Печете в предварително загрята фурна (електрическа готварска печка: 175 ° C / циркулационен въздух: 150 ° C / газ: вижте производителя) за около 25 минути, докато леко покафенеят и не са устойчиви на натиск. приблизително Оставете да изстине за 10 минути, след което нарежете на 20 бара (около 4 х 10 см).
Кайсии и бадемови мюсли
Състав (20 бара)
200 г бадемови ядки, 200 г сърдечна овесена каша, 200 г сушени меки кайсии, 130 г масло, 120 г мед, 200 г запечени мюсли, 30 г брашно, 1 яйчен белтък, хартия за печене
подготовка
1. Натрошете бадемите грубо и препечете в тиган до златисто кафяво. Извадете и оставете да изстине. Овесената каша също се пече. Грубо нарежете кайсиите.
2. Разтопете маслото, разбъркайте с мед и канела в голяма купа до гладкост. Добавете овесена каша, зърнени храни, брашно, бадеми и кайсии и разбъркайте добре. Разбийте яйчните белтъци до сковаване и поставете под масата.
3. Добавете мюслемоназата към лист за печене, облицован с хартия за печене. Оформете в правоъгълник (Д: 30 см х Ш: 20 см х В: 2 см). Печете в предварително загрята фурна (електрическа готварска печка: 175 ° C / циркулационен въздух: 150 ° C / газ: вижте производителя) за около 25 минути, докато леко покафенеят и не са устойчиви на натиск. приблизително Оставете да изстине за 10 минути, след което нарежете на 20 бара (около 4 х 10 см).
Шоколадов банан зърнени бар
Състав (20 бара)
200 г ядки кашу, 200 г овесени ядки, 200 г сушен чипс от банан, 130 г масло, 120 г мед, 200 г запечени мюсли, 30 г брашно, 1 яйчен белтък, 50 г тъмен шоколад, хартия за печене
подготовка
1. Натрошете ядките грубо и ги изпечете в тиган до златисто кафяво. Извадете и оставете да изстине. Овесената каша също се пече. Грубо нарежете бананите.
2. Разтопете маслото и разбъркайте до гладко в голяма купа с мед. Добавете овесена каша, зърнени храни, брашно, семена и банани и разбъркайте добре. Разбийте яйчните белтъци до сковаване и поставете под масата.
3. Добавете мюслемоназата към лист за печене, облицован с хартия за печене. Оформете в правоъгълник (Д: 30 см х Ш: 20 см х В: 2 см). Печете в предварително загрята фурна (електрическа готварска печка: 175 ° C / циркулационен въздух: 150 ° C / газ: вижте производителя) за около 25 минути, докато леко покафенеят и не са устойчиви на натиск. приблизително Оставете да изстине за 10 минути, след което нарежете на 20 бара (около 4 х 10 см).
4. Разтопете шоколада върху топла водна баня, украсете баровете и оставете да изстине.