Препоръчано, 2024

Избор На Редактора

Черен чай с мляко? Не е по-добре!

Не бихме си помислили това, но чаят с мляко наистина не е добра идея!
Снимка: iStock // Робърт Ингелхарт

Ето защо трябва да избягвате тази комбинация

Англичаните го обичат и комбинацията от черен чай и тире прясно мляко също е много популярна тук. Какво забравяме за вкуса: За нашето тяло тази смес е абсолютно безполезна!

Защо? Просто казано: Противовъзпалителното действие на черния чай е напълно блокирано от млякото, тъй като съдържащите се в млякото протеини пречат на усвояването на антиоксиданти в организма. Съдържанието на кофеин в чая предизвиква инхибиране на абсорбцията на калций. Пръскането на лимонов сок в чая помага на тялото, обаче, поради съдържащия се витамин С за по-добро усвояване на антиоксидантите, което от своя страна прави сърдечните съдове, защото те имат релаксиращ ефект върху стените на съдовете.

WW3

Top