Препоръчано, 2024

Избор На Редактора

Южна Италия - Сладък живот на синята Адриатика

В Пулия, на южния край на Италия, цялото семейство може да прекара щастливи празници

Какво очакваш с нетърпение? “, Попита мъжът ми, докато свирнахме към Бари. „Към сърфирането!“, Каза Ласе (9), който беше опаковал малкия си плувен борд за него.

Южното италианско пристанище Галиполи със своите фини пясъчни плажове на залива на Таранто
Снимка: Библиотека с картини De Agostini

„В италианската кухня - ентусиазирах се“, това би трябвало да е особено добро в Пулия. А жиголосите… - намигнах на мъжа си. "Те могат да бъдат откраднати от мен", отвърна дъщеря ни Алекса (7), "искам да видя къщите със смешните заострени капачки. И джуджетата, които живеят в него. "" Няма джуджета ", каза ми съпругът ми. „Това са къщи на Трули, преди това са живели овчарите. Така че с нетърпение очаквам църквите, древните руини, многото музеи ... "" Можете да отидете там сами ", протестираха децата, " искаме да отидем на плажа! "" Аз също ", разсмя се съпругът ми" Възхищавайте се на бикини красавици. "Всички си заслужаваме парите. Регионът на Апулия, който формира петата на италианската обувка, има поне 500 километра плаж. Всеки ден можехме да изберем нова - една по-красива от другата. Но най-голямото жиголо беше съпругът ми - и аз, той каза, поне, неговата кралица на бикини.

За вечеря отидохме на малките кутии. Мнозина си правят собствени макаронени изделия.Апулия е камерата за зърнени култури в Италия, пшенични ниви навсякъде. А от грис от твърда пшеница и пшенично брашно са вкусните макаронени изделия. Насладихме се на Orecchiette, която прилича на малки уши, Lagane, която прилича на лазаня, Lanache, един вид талиатели. В допълнение имаше боб, домати и патладжани, рафинирано агнешко печено на скара и зеленото злато на Пулия: най-доброто зехтин. Да не говорим за тежкото червено вино от тук. Особено ми хареса Negroamaro с нотка на френско грозде и череши.

Дори децата бяха убедени в културата. Това се дължи на Кастел дел Монте, мистериозният замък на легендарния германско-римски император Фридрих II (1194 - 1250), който построил сградата с осмоъгълен план и осмоъгълни кули при Бари. Замъкът дори е сравнен с пирамидите в Гиза. А децата, които играеха благородни рицари, не искаха да напускат. Но все пак трябваше да разгледаме Алберобело, къщи за трули. Цялото място е пълно с тях и те наистина приличат на сладки жилища на джуджета със заострени покриви. Скоро в нашата градина ще има къща с трули. Ласе и Алекса искат да го построят. Като напомняне за нашето красиво време в Пулия.

Top