- Витамин К
- Защо витамин К2 е толкова важен?
- Витамин К2 укрепва костите
- Витамин К2 за здрава сърдечно-съдова система
- Витамин К2 срещу бръчки
- В кои храни се съдържа витамин К2?
Витамин К
Витамин А, В и С - знаем. Витамин К - също. Но витамин К2? Никога не съм чувал. Известният витамин изглежда е най-важният от всички витамини. Защо витамин К2 е толкова важен? И в кои храни се съдържа витамин К2?
Нашето тяло се нуждае от хранителни вещества - витамини, минерали и мастни киселини. Ако получи от един твърде малко, това бързо се отразява на здравословните проблеми. Не рядко резултатът е лоша кожа, хормонални промени и болки в ставите. Така е и с витамин К2. Витаминът предпазва от рак и ранно стареене на кожата, има положителен ефект върху съсирването на кръвта и образуването на кости.
Защо витамин К2 е толкова важен?
Подобно на витамините A, D и E, витамин К е един от мастноразтворимите витамини. Има две естествени форми на витамин К: витамин К1 и витамин К2. За разлика от витамин К1, витамин К2 се образува от микроорганизми - включително бактериите на нашата собствена чревна флора. Следователно здравото дебело черво е от съществено значение.
Витамин К "активира образуването на кост, предпазва от рак, регулира съсирването на кръвта и не позволява на калция в кръвта да се утаява в артериите като смъртоносна плака.
Витамин К2 укрепва костите
Досега приемът на калций и витамин D бяха стандартните мерки за предотвратяване на порести кости. Нови проучвания показват, че всички предимства на витамин D стават ефективни само когато витамин К2 е наличен. Само това транспортира калция в костите.
Витамин К2 за здрава сърдечно-съдова система
Досега се смяташе, че претоварените кръвоносни съдове са резултат от прекомерната консумация на наситени мастни киселини. Днес е известно, че много повече е вината за недостиг на витамин К2.
Калцият е минерал, който играе важна роля във формирането на костите и зъбите. Ако тя не може да бъде изтеглена от кръвния поток на нашето тяло, тя ще бъде поета от съдовите стени и ще калцира артериалните стени. В този момент се използва витамин К2: Той премахва излишния калций от кръвта и го транспортира до костите и зъбите.
Витамин К2 срещу бръчки
Особено поразително е: мъжете и жените, които живеят в страни с висок прием на витамин К2, имат по-малко бръчки, отколкото техните колеги в други страни - като хората в Токио. Тук се яде много натто - традиционна японска храна от соя. Причината: Витамин К2 предотвратява загубата на еластичност.
В кои храни се съдържа витамин К2?
- Натто
- гъши дроб
- Сирене (Gouda, Brie)
- извара
- жълтък
- масло
- сурово кисело зеле