Нисковъглехидратна протеинова диета: Бързи 7 килограма!

• 2015

Протеинът има тънък потенциал. В комбинация със здравословни мазнини и витамини можете да приемате протеиновата диета бързо и здравословно.

1. Идеалният ден за протеинова диета
2. Най-добрите източници на протеин
3. Идеални мазнини за протеиновата диета

Който иска да се отърве от рулцата бекон, често напълно въздържани от мазни продукти. Това не е необходимо! Защото определени мазнини в комбинация с много протеини и ниски въглехидрати са гарант по пътя към мечтаната фигура. И основата на всяка протеинова диета .

Благодарение на тази умна хранителна смес, тялото може да образува така наречените кетони. Те осигуряват на тялото и мозъчните ни клетки много енергия. Ние сме годни, пълни и бързи с няколко килограма по-леки - и ефектът JoJo остава на разстояние. Разбира се, вместо хляб, тестени изделия, ориз и Ко, сега има много плодове и зеленчуци . Но също ядките, бобовите растения, тлъстата риба, млечните продукти, месото, яйцата и зехтина са в менюто на протеиновата диета .

За ваше ръководство сме съставили идеален ден за протеинова диета с ниско съдържание на въглехидрати - включително важни съвети за сутрин, обед и вечер. Това е най-добрият начин да преминете през целия ден. Храните, обогатени с протеини, могат да бъдат толкова вкусни и здравословни.

Идеалният ден за протеинова диета

• ЗАКУСКА

Направете без хлебче сутрин. С бъркани яйца или порция кисело мляко с плодове започвате пълноценно и с плосък корем през деня.

Яйца (1 човек)

¼ букет нарязани на дребно нарязани на дребно. Разбийте 2 яйца и чесън, овкусете със сол и черен пипер. Разстелете тиган с ½ чаена лъжичка олио. Добавете яйцата, разбъркайте при бъркане.

Слагаме бърканите яйца в купа и гарнираме с челника. Киви, череши, банан, чаша кафе.

260 kcal на порция, E 16 g, F 16 g, KH 11 g

• ОБЯД

Почти се пълни без въглехидрати? Няма проблем. Месо, риба, тофу или пържено сирене с голяма порция задушени зеленчуци или хрупкава салата с билки и подправки изпълват стомаха перфектно!

Пържола със зеленчуци (1 човек)

Шалот 1 шалот. Нарежете 100 г домати на парчета. Натрошете 100 г жълт пипер. Почистете и нарязайте 100 г моркови. Нарежете 75 г тиквички на тънки филийки. Подправете 100 г пържола със сол и черен пипер.

Загрейте 1 с. Л. Масло в тиган. Печете месото за около 8 минути, докато обърнете. Извадете и дръжте на топло.

Добавете шалот към мазнината за пържене, сотирайте за кратко. Добавете тиквичките, морковите, чушките и доматите и сотирайте за 2 до 3 минути. Добавете 50 мл вода, донесете до кипене и оставете да къкри за около 6 минути. Осоляване и черен пипер. Нарежете 4 стръка магданоз. Подредете месото и зеленчуците, поръсете с магданоз. В допълнение: 1 чаша вода.

310 kcal на порция, E 27 g, F 15 g, KH 16 g

• КАФЕ И ТОПА

Похапването е позволено. Тази богата на протеини следобедна закуска доставя точно това, от което се нуждаете! Можете също така да се почерпите с чаша капучино. Клас!

Чийзкейк в чаша (1 човек)

Разтопете 10 г масло. Натрошете 2 лъжици. Смесете маслото, трохите, сложете в малка форма и притиснете надолу. Нанесете 25 г червена касис от паниката.

Разбъркайте 75 г кварк и 1 ч. Л. Ванилинова захар. Внимателно сгънете в горските плодове. Поставете кваркова смес върху бисквитеното дъно, украсете с червени касиси, охладете.

200 gcal на парче, E 12 g, F 9 g, KH 16 g

• ВЕЧЕРЯ

Комбинирайте хрупкава салата с високомаслени продукти като авокадо, маслини, сирене, риба или месо според съдържанието на сърцето ви!

салата с риба тон

Почистете 25 г царевична салата. Половината 2 чери домата. Изцедете 1 консерва риба тон (80 г). Издърпайте ментовите листа от 2 стъбла.

За дресинга смесете 35 г кисело мляко и сок ½ лимон. Подправете със сол и черен пипер. Комбинирайте агнешко маруля, домати, риба тон, 3 мини моцарели, 10 г грах, мента и дресинг.

Подредете салата в купа. В допълнение: 1 чаша сок spritzer.

170 kcal на порция, E 19 g, F 7 g, KH 6 g

Най-добрите източници на протеин

• Пилешко яйце Идеалната закуска за плосък корем. Протеините, които са най-вече в яйчния жълтък, могат да използват тялото ни на 100 процента.
• Правило за пържола на паничка: Колкото по-ниско е съдържанието на вода в месото, толкова по-високо е съдържанието на протеин. Протеините, приготвени от червено месо, се обработват директно от тялото и за разлика от въглехидратите не се натрупват в мастните отлагания. Печете месото, така че протеините са най-полезни.
• Рибената сьомга, риба тон и пъстърва осигуряват изобилие от омега-3 мастни киселини и много протеини. Хубавото: Рибният протеин се обработва много бавно от организма. Това ни държи пълни за дълго време.
• Сиренето 100 грама сирене съдържа средно 27 грама протеин. Изварата е с особено високо съдържание на протеини. Благодарение на високото си съдържание на вода има малко калории. Голям плюс: сиренето осигурява много витамин В12, В2 и калций.
• Бобови зърна също се наричат ​​"месо на полето". Съдържанието им на протеини е високо и ние го усвояваме, както и протеините от месото. Освен високото си съдържание на протеини и фибри, грахът, бобът и лещата съдържат много фитохимикали, които са полезни за сърцето.

Идеални мазнини за протеиновата диета

• Маслата от коренно маслиново масло с много мононенаситени мастни киселини са идеални спътници на диетата, богата на протеини. Например, бадемовото масло и маслото от макадамия са особено подходящи за сладкиши.
• Омега-3 мастните киселини се намират главно в мазна риба: скумрия, сьомга, пъстърва, риба тон, херинга. Или: орех, конопена ядка, ленено масло. Между другото, мазнините на животни от паша също имат благоприятен баланс на омега-3.
• Наситени мазнини Месните мазнини, млечните мазнини и кокосовите мазнини са добри, нечувствителни енергийни източници, които тялото трансформира в кетони.
• Избягвайте прегрятите и (частично) хидрогенирани мазнини от пържени храни и готови ястия. Омега-6 мастните киселини от слънчоглед, гроздови семки, шафран и царевично масло също са вредни за храносмилането и изгарянето на мазнини.