Филаделфия пай с малини

2015

съдържание

Филаделфия пай с малини
Състав (16 броя)
подготовка

Ако лятото не дойде доброволно, ние го изпичаме сами.И с това чудесно леко лятно удоволствие - съблазнителна Филаделфиаторте с малини.

Торта толкова фина, че се стопява на езика. Основата: мек крем от Филаделфия - гарниран от бита сметана и плодови малини. Особеността: хрупкаво дъно, направено от натрошени лъжички бисквити.

Когато навън е топло, ще изпечем нашия пай от Филаделфи в хладилника. И с нетърпение очаквайте готина торта наслада на слънцето! Малък съвет: Philadelphiatorte вкусва не само с малини, но и с ягоди, боровинки или кайсии доста прекрасно. Също вкусно: дъно от бисквити с масло, бисквити Oreo и късо печене.

Лятна торта без печене

Състав (16 броя)

100 г масло, 275 г лъжици бисквити, 250 г малини, 7 листа желатин, 700 г Филаделфия, 125 г + 1 с. Л. Захар, 100 мл мляко, 4 супени лъжици сок от лайм, 250 г бита сметана, нарязан мозък от шушулка ванилия, маточина за украса, олио за формата

подготовка

1. Разтопете маслото, оставете леко да се охлади. Фино натрошете бисквитите с гъба в универсалния шредер. приблизително Извадете 2 супени лъжици за поръсване. Смесете останалото с маслото. Намажете с масло пружинна форма (26 см Ø) на земята. Добавете сместа от трохите и притиснете към плоско дъно. приблизително Хладилник за 30 минути. Прочетете малини, отделете някои, за да украсите.

2. Накиснете желатина в студена вода. Гладко крема сирене със 125 г захар до гладкост. Постепенно се разбърква в мляко и сок от лайм. Експресирайте желатина, разтворете внимателно. Разбъркайте малко сметана под желатина, след което разбъркайте всичко под останалия крем. Поставете крема на пода и го изгладете. Разпределете малини отгоре. Оставете да изстине поне 4 часа.

3. Разбийте сметаната с ванилова каша и 1 супена лъжица захар до твърда. Извадете тортата от формата. Сложете крема в средата на тортата и го пасирайте, оставяйки ръба свободен. Поръсете с трохи и украсете с малини и маточина.

Супер вкусни снимки сега в нашия Instagram канал. Следвайте сега!