Снимка: Гети Имидж
колона
Стефан Мрос пише ексклузивно за "Neue Post"
Уважаеми читатели,
Когато стане лято, започва най-доброто време за нас, мъжете - ни е позволено на скара ! Обичам това! Тъй като никога не знаете какво ще е времето, по-скоро спонтанно ще ви поканя и винаги имам нещо във фризера за този случай. Аз самата имам газова скара . Много хора казват, че това всъщност не е барбекю . Но не ме интересува, защото то е потрепване, потрепване, е много по-здравословно и вкусният аромат на барбекю, който все още имам. Какво е на него? Не само месо и колбаси! Например сьомга в алуминиево фолио с няколко капки зехтин, малко риган, смлян домат и чесън - прекрасно! Съпругата ми Сюзън е вегетарианка, така че, разбира се, се нуждаем и от сирене на скара и зеленчуци.
„Искам да разваля гостите си“
Мисля, че е чудесно да стоя на решетката, няма какво да ме дразни. Тъй като оставих никой друг да не тича, докато последния не яде. Гостите трябва просто да се поглезят. Но барбекюто би било само наполовина приятно без вкусните салати, сосове и спадове, които се приготвят предимно от жените. За да бъда честен, тези препарати вършат повече работа от действителното барбекю . Благодаря ви, дами!
Здравейте и всичко най-хубаво, Стефан Марос
