Снимка: www.vegetarian-diaries.com
Съвет на блога "Вегетарианските дневници"
От време на време се въздържайте от месо? Или просто веган? Все повече хора могат да си представят това. Често обаче това намерение се проваля, защото липсват добри идеи за рецепти без животински продукти. Колко разнообразна вегетарианска храна може да бъде показана от хранителните блогъри. Една от любимите ни вегетариански специалисти е Арне от блога www.vegetarian-diaries.com . Разкриваме защо обичаме да кликваме върху блога му за храни!
В „Вегетариански дневници“ Арне показва, че вегетарианците и веганите не са зърнени храни и трябва да правят без нищо. Независимо дали соев протеин, който имитира консистенцията на месо, ябълков сос вместо яйца за тортата, или яйце, приготвено от тофу: Рецептите на хамбургер показват как вегетарианската и веганската кухня наистина е забавна - и пълна.
Хранителният блогър Арн, например, доказва, че веганът също може да бъде сладко-сладък с тази страхотна рецепта за веганско студено куче (виж по-долу). Като малко предястие показваме рецептата за бисквитената торта тук - за повече изкушения посетете блога Вегетариански дневници ...
Веганска рецепта: Студено куче от вегетарианските дневници
Състав: 250 г тъмен шоколад, 250 г маргарин (напр. Алсан), 50 г кафява захар, 250 г веган бисквити, 80 г нарязани бадеми, 80 г нарязани орехи
Ако е необходимо, едро нарязваме ядките и след това ги печем в тиган. Разтопете шоколада с маргарина в тенджера на слаб огън. След това разбъркайте захарта и сгънете в ядките. Натрошете бисквитите и накрая ги добавете внимателно към шоколадовата смес.
Подредете малка калаена кутия с алуминиево фолио и добавете шоколадова паста.
Оставете да изстине в хладилника за малко под два часа и оставете на вкус!
Пожелаваме: bon appétit!
PS Още съвети и тенденции можете да намерите на нашата страница FACEBOOK!
