Снимка: © Jag_cz - Fotolia.com
- Naturopathy
- Което причинява острота в тялото
- Люти подправки като лекарство
- Внимание: Трябва да обърнете внимание на пикантните подправки
Naturopathy
Пикантните подправки се използват главно в кухнята за подправяне на ястия. Огнените смеси от подправки обаче имат благоприятно въздействие. Следователно аграгаторите са доказани като естествени лекарства, а от друга страна като съставки в лекарствата.
Което причинява острота в тялото
Пикантните подправки дразнят терморецепторите в устата, произвеждайки повече слюнка. Този процес от своя страна води до това, че се стимулира образуването на стомашен сок и чревното движение. Това има два положителни ефекта: От една страна се поддържа храносмилането, от друга, увеличеното производство на стомашна киселина предотвратява стомашно-чревни инфекции.
Леките вещества като сулфиди и горчични масла имат лечебен ефект, тъй като убиват микробите. Поради тази причина синапените масла са се оказали полезни, например, при лечението на кашлица и бронхит. Чесънът също понижава нивата на липидите в кръвта и инхибира съсирването на кръвта; следователно той се използва превантивно срещу артериосклероза. Здравословните сулфиди и горчични масла се съдържат например в лука, чесъна и хряна.
Люти подправки като лекарство
Поради лечебните си свойства, пикантните подправки се използват и в лекарствени продукти. Например, съставките на джинджифила помагат за гадене и повръщане, докато куркумата стимулира образуването на жлъчна киселина и по този начин насърчава усвояването на мазнините. Капсицилин, енергизатор, направен от лют червен пипер, се използва за засилване на кръвообращението лекарства като мазила и пластири, които лекуват болки в ставите, мускулите и нервите.
Внимание: Трябва да обърнете внимание на пикантните подправки
Лютите подправки обаче не са подходящи за всички: При хора с чувствителен стомах, острата субстанция може да причини неприятна киселини дори в малки количества. Подправките могат да бъдат опасни при високи дози, особено за деца и да доведат до отравяне. Същото важи и за лекарствата с пикантните съставки.
