Препоръчано, 2024

Избор На Редактора

Шоколадова торта с череши - от чинията

Снимка: Fotolia

лист торта

Ако обичате шоколадови целувки, ще харесате тази шоколадова торта - с череши лакомство е изискано. Най-доброто: Нашата шоколадова торта се пече в чинията.

Какво има повече вкус от детството, отколкото парче мраморна торта? Шоколадови целувки - и под формата на неустоимо вкусна шоколадова торта от чинията.

Децата обичат шоколадови целувки. И по-специално белите. Толкова по-добре, че шоколадовата ни торта е изпечена с по-сладките шоколадови целувки. Затова отбягвани от децата? Никога! Висока почва, плодов пълнеж и сладък крем - дори и малки сладки не могат да получат достатъчно от небесните бонбони.

Вдъхновихме се от класическата шоколадова торта с мандарини и днес с нетърпение очакваме плодов флирт с череши. Не от пролетната форма, а от калай - Kuchenglück für Alle!

Шоколадова торта с череши

съставки

За почвата: 6 яйца, 200 г брашно, 200 г захар, 4 с. Л. Вода (хладка), 1 саше бакпулвер, 1 саше ванилова захар, 1 щипка сол, 1/2 ч.л. сода

За заливка: 2 чаши вишни, 3 супени лъжици царевично нишесте, 3 супени лъжици захар, 250 грама крем кварк, 12 шоколадови целувки, 1 чаена лъжичка лимонов сок, 25 грама захар, 150 грама заквасена сметана, 500 мл разбита сметана, 3 пакетчета стабилизатор на сметаната

подготовка

1. За бисквитеното тесто разбийте яйцата и водата за 1 минута, докато пене. Разбийте захарта и ваниловата захар за още 2 минути. Смесете брашното, бакпулвера, солта и содата, половината му от яйчния крем седем и разбъркайте за кратко. Пресейте остатъка от брашнената смес върху тестото и сгънете внимателно. Оформете дъното на тава за печене с пергаментова хартия. Добавете бисквитената смес и загладете. Печете в предварително загрята фурна, 2-ра лента отдолу (циркулиращ въздух: 180 ° C) в продължение на 20 минути. Оставете бисквитата да се охлади във формата на телена поставка.

2. Донесете вишните до кипене с 375 мл сок, 3 супени лъжици царевично нишесте и 3 супени лъжици захар. След това охладете.

3. Внимателно отделете вафлите от целувките от пяна и оставете настрана, за да украсите. Смесете пяната с извара, лимонов сок, захар и заквасена сметана. Сметаната разбийте с кремообразна скованост и поставете на порции под сместа на кварките.

4. Разстелете черешите върху тортата с гъба, отгоре разпределете шоколадовия крем и украсете с вафлата.

Top