Снимка: Fotolia
Бърз десерт
Едва ли би могло да бъде по-просто! Десертът ни с бутер тесто се приготвя в рамките на няколко минути и се наръсва още по-бързо. Десерт с шоколадова светкавица.
Или ги обичаш, или ги мразиш - пухкави. От детството си сме за малки удоволствия и днес очакваме неотразимо вкусен крем десерт с бутер тесто - хапване на любимия ни португалски гигант зад ъгъла.
Откъде са дошли сладките изкушения? Легендата разказва, че балтийска графиня докарала благородните сметани в Рурполдинг. И я направи там любимият сладкиш на много местни жители. Изпечен от ефирен ракиен сладкиш и напълнен с фин ванилов крем или деликатна кремообразна маса - пухчетата са любимите ни бонбони от класическата кухня!
Вдъхновихме се от португалския Padeiros (хлебар) и приготвихме небесен бутер десерт от сладките шедьоври. Лакомство в дует с течен шоколад!
Приготвяне на десерт с Profiterole
Сложи заедно няколко бута вятъра и ги сложи заедно, за да образуват кула. Покрийте с течен шоколад и оставете в хладилника за 2-3 часа. За спонтанното посещение или малките любители на храната у дома - десертът ни с бутер тесто се приготвя за нула време и се наръсва още по-бързо. Десерт от шоколадова светкавица!
